大家对豆腐都很熟悉。它是我们生活中经常吃的食物。豆腐味甘凉，清热解毒。是夏季养生的好选择。虽然豆腐有保健作用，但夏天也不能吃太多豆腐，否则会对身体造成不良反应。让我们一起来看看吧!豆腐及其制品的蛋白质含量高于大豆，豆腐蛋白是一种完全蛋白质。它不仅含有人体所需的8种氨基酸，而且其比例接近人体所需和营养高效力。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。根据中医理论，豆腐味甘凉，入脾、胃、大肠，具有补气、生液、润燥的作用具有清热解毒的功效。适量食用是一种很好的保健食品，可用于治疗红眼、解渴、解硫、燃烧酒精等。虽然豆腐很好，但多吃也有缺点。过量的豆腐也会损害你的健康，导致下列疾病。
促进肾功能下降。在正常情况下，人们摄入体内的大部分植物蛋白都会发生代谢变化，最终变成含氮废物，被肾脏排除在外。老年时，肾排泄废物的能力下降。这时，如果不注意饮食，吃大量的豆腐和吃太多的植物蛋白，势必会增加体内产生的含氮废物，增加肾脏的负担而使肾功能进一步下降不利于健康。引起消化不良。豆腐富含蛋白质。一次吃得太多，不仅会阻碍铁的吸收，还容易导致蛋白质消化不良、腹胀、腹泻以及其他不适症状。促进动脉硬化的形成。美国医学专家指出，豆制品中含有非常丰富的蛋氨酸，在酶的作用下可以转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损害动脉管壁内皮细胞容易将胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上，促进动脉硬化的形成。导致碘缺乏。用于制作豆腐的大豆含有一种叫做皂素的物质，它不仅能防止动脉粥样硬化，还能促进人体碘的排泄。长期过量食用豆腐容易引起缺碘，导致缺碘病。促进痛风发作。豆腐含有更多的嘌呤。痛风患者嘌呤代谢异常及血尿酸浓度增高，进食较多，容易导致痛风发作，尤其是痛风患者应少食。由此可见，豆腐虽好，但不应天天吃。一次不要吃得太多。夏季食用适量豆腐，有利于养生。中国健康网还提醒大家，豆腐是凉的，胃凉的人容易拉伤有胃的人要注意不要多吃豆腐!希望这个夏天能帮到你!祝你每天都好心情，身体健康。